पावभाजी पराठा
(३ व्यक्तियों के लिए)
सामग्रीः २०० ग्राम आटा, १०० ग्राम फूलगोभी, २-२ प्याज़, उबले हुए आलू और शिमला मिर्च, १ नींबू, २ टीस्पून पावभाजी मसाला, १/४ कप बारीक कटी हरी धनिया, नमक स्वादानुसार.
विधिः फूलगोभी, प्याज़, आलू व शिमला मिर्च को कद्दूकस कर लें. इसमें नींबू, हरी धनिया, नमक, पावभाजी मसाला और पानी डालकर आटे में मिक्स करके आटा गूंध लें और परांठा बनाकर तवे पर सेंक लें.
पावभाजी पराठा
(३ व्यक्तियों के लिए) सामग्रीः २०० ग्राम आटा, १०० ग्राम फूलगोभी, २-२ प्याज़, उबले हुए आलू
और शिमला मिर्च, १ नींबू, २ टीस्पून पावभाजी मसाला, १/४ कप बारीक कटी हरी धनिया, नमक स्वादानुसार.
विधिः फूलगोभी, प्याज़, आलू व शिमला मिर्च को कद्दूकस कर लें. इसमें नींबू, हरी धनिया, नमक, पावभाजी मसाला और पानी डालकर आटे में मिक्स करके आटा गूंध लें और परांठा बनाकर तवे पर सेंक लें.
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